Buah kelapa bisa mendatangkan cuan mulai dari isinya sampai serabut kelapa. Itu sebabnya cuan bisnis kelapa sangat menyegarkan.
Buah kelapa nyaris tak ada yang terbuang. Kelapa muda tentu sangat enak jika dikonsumsi di siang hari saat panas terik melanda.
Adapun batok kelapa bisa dimanfaatkan untuk kerajinan. Serabut kelapa juga bisa dibuat sabut cuci atau arang. Kelapa tua bisa digunakan sebagai santan, bahkan bisa juga diolah menjadi minyak kelapa.
Mulai dari kelapa muda sampai kelapa tua bisa mendatangkan pundi-pundi rupiah. Bisnis kelapa bisa menjadi rintisan yang layak dicoba.
Kamu bisa memulai dengan bisnis kelapa muda. Siapa yang tidak suka dengan kesegaran air kelapa muda?
Dikonsumsi tanpa gula pun sudah enak. Ditambah es batu, perasan jeruk nipis, pemanis gula aren, atau sirup, bikin es kelapa muda makin nikmat dikonsumsi.
Kelapa muda juga sering dijadikan campuran es teler atau es campur. Bisa bayangkan kesegaran rasa dan cuannya jika dikembangkan jadi bisnis.
Menjual kelapa muda cenderung mudah. Kamu hanya perlu mencari pemasok kelapa muda yang berkualitas. Pastikan kelapa muda memiliki air banyak dan dagingnya tebal.
Kelapa muda yang bagus tentu akan membuat bisnis kelapamu makin melejit.
Baca Juga: Manisnya Bisnis Street Boba, Ini Rahasia Suksesnya!
Segarnya Bisnis Kelapa Muda
Bisnis kelapa muda punya potensi besar jika dikembangkan di negara beriklim tropis seperti Indonesia.
Apalagi Indonesia adalah negara penghasil kelapa. Stok kelapa muda melimpah. Jadi, mendapatkan bahan baku tidaklah sulit.
Proses penyajian kelapa muda tidaklah sulit. Kamu hanya perlu belajar mengupas kelapa. Air kelapa diambil dan daging kelapanya dikerok.
Es kelapa muda yang segar bisa langsung disajikan. Penyajiannya bisa langsung di batok kelapa atau dipindahkan ke gelas.
Kamu juga bisa berinovasi membuat bisnis kelapa muda. Apalagi sekarang ini kebanyakan penjualan dilakukan secara online, jadi pengemasan dan rasa juga harus berbeda dari lainnya.
Dikutip dari Flavorman, langkah pertama memulai bisnis minuman adalah kamu tahu jenis minuman apa yang akan kamu jual.
Pekerjaan besar yang harus dikerjakan adalah mengembangkan bisnis, mengenalkan produk, dan membuat konsumen menjadi ketagihan dengan produk es kelapa mudamu.
Ada beberapa hal yang harus dipertimbangkan. Mulai dari bahan baku, formulasi, distribusi, marketing, dan lain-lain.
Nah, jika kamu tertarik untuk mengembangkan bisnis kelapa muda, berikut ini langkah-langkah yang bisa kamu praktikkan!
1. Bekerja Sama dengan Teman
Langkah pertama yang bisa dilakukan ialah bertemu dengan teman atau orang yang sudah berpengalaman menjalankan bisnis minuman.
Kamu bisa mendiskusikan ide bisnis kelapa muda untuk mendapatkan masukan.
Kamu juga bisa bekerja sama dengan pemasok kelapa muda berkualitas. Jika sudah mendapatkan bahan baku berkualitas, cobalah beberapa resep es kelapa muda yang berbeda dari lainnya.
Cari beberapa resep olahan kelapa muda di internet dan uji coba bersama teman dan keluarga.
Jangan hanya puas sekali mencoba. Cobalah beberapa kali sampai mendapatkan rasa yang pas.
Mengapa harus inovasi resep? Kelapa muda yang dijual dengan penyajian apa adanya sudah banyak di pasaran. Kamu harus punya inovasi yang membuat bisnis kelapa muda berbeda.
2. Memperkenalkan Produk
Setelah mendapatkan resep yang pas, saatnya memperkenalkan produk es kelapa muda ke calon pelanggan.
Perkenalan produk bisa dimulai dari lingkaran terdekat. Misalnya teman-teman terdekat, saudara, dan tetangga.
Jangan lupa minta testimoni dan umpan balik dari para pelanggan pertamamu. Masukan dari mereka sungguh berarti untuk mengembangkan bisnis kelapa muda.
Jika pelanggan puas, mereka akan memesan ulang atau bercerita dengan orang lain tentang produkmu.
Nah, dengan demikian ada potensi pelanggan baru yang bisa kamu dapatkan. Sungguh menyenangkan!
Baca Juga: 10 Aneka Minuman Segar untuk Usaha, Yuk Coba!
3. Bahan Baku Terbaik
Jangan lupa sediakan bahan baku terbaik untuk produk minumanmu. Selain kelapa muda dengan kualitas terbaik, siapkan juga pelengkap yang bikin kelapa muda makin enak disantap.
Pastikan bahan baku yang tersedia bisa digunakan untuk produk yang berkelanjutan. Artinya, bahan pendamping bukan yang musiman atau sulit dicari.
Komposisi bahan juga harus pas dan sama di setiap produk. Misal, satu porsi es kelapa muda, ditambah gula 10 ml, selasih satu sendok makan, takaran air dan es batu juga harus sama di setiap porsi. Kecuali jika ada permintaan khusus dari pelanggan.
4. Menjaga Kualitas
Selanjutnya, kamu harus menjaga kualitas produk. Itu sebabnya perlu memastikan bahan baku yang premium dan ketersediaan yang berkelanjutan.
Perlu ada semacam uji kualitas, misal masa simpan es kelapa muda di dalam lemari es. Perlu uji kualitas, perlu waktu berapa lama es kelapa racikanmu tidak berubah rasa, warna, dan aroma.
Es kelapa biasanya langsung disantap dan dihabiskan dalam satu waktu. Akan tetapi, uji kualitas tetap harus dilakukan untuk menjaga kualitas.
5. Promosi yang Hebat
Selanjutnya kamu perlu melakukan promosi terkait dengan produk es kelapa muda. Promosi bisa dilakukan melalui media sosial seperti Instagram, Facebook, dan Tiktok.
Lebih menarik lagi jika menggunakan video singkat untuk berpromosi. Jika perlu, kamu juga bisa bekerja sama dengan aplikasi makanan online untuk mendapatkan pelanggan baru. Kamu tertarik?
6. Komitmen pada Keberlanjutan
Dalam menjalankan bisnis olahan kelapa muda, kamu harus memperhatikan keberlanjutan lingkungan.
Pastikan bahwa bahan baku yang kamu gunakan berasal dari sumber yang berkelanjutan dan praktik bisnismu tidak merusak lingkungan sekitar.
Dengan memperhatikan keberlanjutan, kamu tidak hanya menjaga lingkungan, tetapi juga mendapatkan dukungan dari konsumen yang peduli lingkungan.
7. Perluas Jaringan Distribusi
Selain menjual langsung kepada konsumen, kamu juga bisa menjalin kerja sama dengan toko kelontong, kafe, restoran, atau supermarket untuk memasarkan produk olahan kelapa muda kamu.
Dengan memperluas jaringan distribusi, kamu bisa menjangkau lebih banyak pelanggan potensial dan meningkatkan penjualan produkmu.
Baca Juga: Bisnis Keripik Pisang dengan Keuntungan Menggiurkan, Ini 10 Tipsnya
Bisnis Kelapa yang Menjanjikan
Bukan hanya olahan kelapa muda, semua bagian dari kelapa bisa bermanfaat dan punya potensi bisnis.
Tak heran, jika buah kelapa selalu jadi buruan. Tidak hanya kelapa muda, tetapi juga kelapa tua.
Berikut ini adalah bagian dari kelapa yang berpotensi dikembangkan dalam bisnis kelapa.
1. Air Kelapa
Bagian dari kelapa ini yang paling dapat kamu manfaatkan. Selain disajikan sebagai es kelapa muda bersama dagingnya, air kelapa bisa berguna untuk yang lain.
Kamu bisa mengolah air kelapa menjadi minuman kemasan. Tak sedikit perusahaan FMCG yang mengemas air kelapa menjadi minuman penambah cairan tubuh.
Jika kamu punya modal lebih, mengapa tidak kamu ambil kesempatan ini? Selain itu, air kelapa juga bisa jadi campuran untuk jus detoks.
Jika ingin membuat variasi dari bisnis kelapa yang kamu jalankan, kamu bisa menjual jus detoks dengan campuran air kelapa.
2. Daging Kelapa
Daging buah kelapa bisa diolah menjadi santan. Baik santan segar ataupun santan instan pasti memerlukan bahan baku daging buah kelapa.
Bukan hanya diolah menjadi santan. Daging buah kelapa juga bisa diolah menjadi minyak kelapa. Nah, ini juga bisa jadi bisnis rumahan yang menjanjikan.
Apalagi harga minyak sawit yang makin menjulang, bisnis minyak kelapa rumahan juga punya potensi besar.
Baca Juga: Contoh Analisis SWOT Usaha Makanan, Yuk Catat!
3. Batok Kelapa
Jangan buang batok kelapa. Bagian kelapa paling keras itu bisa diolah menjadi kerajinan atau suvenir. Kamu pasti pernah tahu mangkok atau gelas dari batok kelapa.
Selain itu batok kelapa juga bisa diolah menjadi arang briket. Tidak menutup kemungkinan olahan arang dari batok kelapa tersebut dikirim ke luar negeri.
4. Sabut Kelapa
Kamu tahukan bagian terluar dari buah kelapa? Ya, betul bagian tersebut sering disebut sabut kelapa. Bagian tersebut jangan dibuang, sebab bisa diolah menjadi bahan bermanfaat.
Para perajin memanfaatkan sabut kelapa jadi sapu ijuk atau keset kaki.
Bahkan beberapa perajin juga memanfaatkan sabut kelapa menjadi jok kursi sofa atau mobil. Ternyata jok kendaraan yang terbuat dari sabut kelapa lebih awet.
Baca Juga: 9 Usaha Sampingan Guru Honorer, Bantu Tambah Penghasilan
Wah ternyata hampir semua bagian buah kelapa punya potensi untuk dikembangkan dalam bisnis kelapa. Kamu tertarik?