Resep es kul kul untuk jualan sedang banyak dicari, terutama sebagai ide bisnis di bulan Ramadan.
Bisnis es kul-kul menjadi sorotan di media sosial dan menarik perhatian banyak orang.
Es kul-kul adalah jajanan yang terbuat dari potongan buah segar yang ditusuk dengan tusukan sate, lalu dibaluri dengan cokelat yang sudah dilelehkan.
Setelahnya, buah yang sudah diselimuti dengan lelehan cokelat, ditaburi dengan berbagai topping seperti mesis, keju, atau kacang.
Buah-buahan yang digunakan untuk membuat es kul-kul ini adalah buah lokal seperti pisang, pepaya, nanas, semangka, dan melon. Bahkan ada yang menggunakan strawberry dan anggur.
Harga jual es kul-kul terbilang ramah di kantong, mulai dari Rp1.000 hingga Rp5.000, tergantung pada jenis buah yang digunakan.
Bagi para pengusaha kuliner, es kul kul menghadirkan peluang bisnis yang menjanjikan. Modal yang relatif kecil, proses pembuatan yang mudah, dan target pasar yang luas menjadikannya pilihan menarik untuk memulai usaha.
Di tengah tren jajanan kekinian, es kul kul siap bersaing dengan cita rasa dan keunikannya yang khas.
Baca Juga: Aneka Resep Es Pisang Ijo Untuk Jualan, Mudah Dibuat!
Manisnya Peluang Bisnis Es Kul Kul
Bisnis es kul kul memiliki potensi yang sangat menjanjikan dalam pasar kuliner Indonesia.
Dengan citarasa yang menyegarkan dan variasi buah yang beragam, es kul kul dapat menarik minat konsumen dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Potongan buah segar yang diolah dengan cokelat dan topping menambah nilai jual produk ini, menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan menarik bagi pelanggan.
Dengan citarasa yang menyegarkan dan manis, es kul kul juga menjadi pilihan favorit bagi banyak orang untuk mengatasi kehausan di tengah cuaca panas.
Cita rasa manis dan segar pada es kul kul juga menjadi incaran banyak orang. Melansir dari laman OUP Blog, kecenderungan menyukai rasa manis sebagian besar bersifat bawaan dan dapat dipengaruhi oleh faktor genetik.
Rasa manis sering dikaitkan dengan sumber energi, yaitu karbohidrat, yang penting untuk kelangsungan hidup kita.
Selain itu, es kul kul dapat dijual di berbagai tempat, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah, memperluas jangkauan pasar potensial.
Baca Juga: Berikut 7 Langkah Memulai Bisnis Fashion dari Rumah!
Momentum Ramadan menjadi peluang yang sangat baik bagi bisnis es kul kul. Selama bulan Ramadan, banyak orang mencari makanan dan minuman yang segar dan menyegarkan untuk berbuka puasa.
Es kul kul dengan kelezatan dan kesegarannya dapat menjadi pilihan yang populer untuk menikmati berbuka puasa, baik di rumah maupun di tempat-tempat makan.
Selain itu, es kul kul juga bisa menjadi alternatif yang menyenangkan untuk hidangan takjil dalam berbagai acara buka bersama keluarga, teman, atau komunitas.
Dengan strategi pemasaran yang tepat, bisnis es kul kul dapat memanfaatkan momentum Ramadan untuk meningkatkan penjualan dan memperluas pangsa pasar.
Baca Juga: 9 Pengusaha Muda Indonesia Inspiratif, Apa Saja Bisnisnya?
Aneka Resep Es Kul Kul untuk Jualan
Berikut beberapa resep es kul kul untuk jualan yang bisa kamu coba!
1. Resep Es Kul Kul Pisang Cokelat
Bahan:
- 5 buah pisang kepok, potong dadu
- 100 gram dark chocolate
- 50 gram cokelat bubuk
- 4 sdm gula halus
- 100 ml minyak goreng
- 5 batang stik es krim
- Meses atau keju parut (opsional)
Cara Membuat:
- Lelehkan dark chocolate dengan cara double boiler. Kemudian sisihkan.
- Campurkan cokelat bubuk, gula halus, dan minyak goreng dalam panci. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mengental.
- Masukkan lelehan dark chocolate ke dalam campuran cokelat bubuk. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tusuk potongan pisang dengan stik es krim.
- Celupkan pisang ke dalam campuran cokelat hingga terlapisi seluruhnya.
- Taburi dengan meses atau keju parut (opsional).
- Letakkan es kulkul di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Bekukan dalam kulkas selama minimal 2 jam hingga cokelat mengeras.
- Es kulkul pisang cokelat siap dinikmati.
2. Resep Es Kul Kul Pepaya dan Melon
Bahan:
- 1/2 buah pepaya, potong dadu
- 1/4 buah melon, potong dadu
- 100 gram dark chocolate
- 50 gram cokelat bubuk
- 4 sdm gula halus
- 100 ml minyak goreng
- 5 batang stik es krim
- Meses atau keju parut (opsional)
Cara Membuat:
- Lelehkan dark chocolate dengan cara double boiler. Sisihkan.
- Campurkan cokelat bubuk, gula halus, dan minyak goreng dalam panci. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mengental.
- Masukkan lelehan dark chocolate ke dalam campuran cokelat bubuk. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tusuk potongan pepaya dan melon dengan stik es krim.
- Celupkan buah-buahan ke dalam campuran cokelat hingga terlapisi seluruhnya.
- Taburi dengan meses atau keju parut (opsional).
- Letakkan es kulkul di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Bekukan dalam kulkas selama minimal 2 jam hingga cokelat mengeras.
- Es kulkul pepaya melon siap dinikmati.
Baca Juga: Ini 4 Cara Memulai Usaha Kue Basah, Kecil Tetapi Cuan Besar!
3. Resep Es Kul Kul Pisang Matcha
Bahan:
- 5 buah pisang kepok, potong dadu (bisa diganti buah lain)
- 50 gram bubuk matcha
- 100 gram white chocolate
- 50 ml susu cair full cream
- 4 sdm gula halus
- 1 sdm minyak goreng
- 5 batang stik es krim
- Meses atau sprinkle warna hijau (opsional)
Cara Membuat:
- Lelehkan white chocolate dengan cara double boiler. Sisihkan.
- Dalam panci terpisah, campurkan bubuk matcha, gula halus, susu cair, dan minyak goreng. Aduk rata dengan whisk hingga tidak ada adonan yang mengendap. Masak dengan api kecil hingga adonan sedikit mengental.
- Saring adonan matcha untuk memastikan teksturnya halus.
- Masukkan lelehan white chocolate ke dalam adonan matcha. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tusuk potongan pisang dengan stik es krim.
- Celupkan pisang ke dalam campuran matcha hingga terlapisi seluruhnya.
- Taburi dengan meses atau sprinkle warna hijau (opsional).
- Letakkan es kulkul di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Bekukan dalam kulkas selama minimal 2 jam hingga lapisan matcha mengeras.
- Es kulkul pisang matcha siap dinikmati.
Baca Juga: Aneka Resep Kue Semprong Untuk Jualan, Mudah Dibuat!
Tips Jualan Es Kul Kul di Bulan Ramadan
Setelah mencatat resep es kul kul untuk jualan, berikut beberapa tips yang bisa kamu coba jika ingin berjualan es kul kul di bulan Ramadan.
1. Variasi Rasa dan Topping
Siapkan berbagai pilihan rasa yang sesuai dengan selera pasar Ramadan, seperti rasa buah-buahan segar atau kombinasi yang unik.
Tambahkan topping yang menarik seperti kacang, keju parut, atau mesis untuk menambahkan nilai tambah pada produk.
2. Kemasan Menarik dan Praktis
Pastikan es kul kul dikemas dengan menarik dan praktis.
Gunakan kemasan yang mudah dibawa dan dikonsumsi saat berbuka puasa di mana pun.
Misalnya, cup plastik dengan penutup atau kemasan es krim mini yang dapat disajikan langsung.
3. Promosi Spesial Ramadan
Manfaatkan momentum Ramadan dengan menyelenggarakan promosi khusus, seperti diskon atau paket bundling untuk pembelian dalam jumlah tertentu.
Kamu juga bisa mengadakan program loyalitas untuk pelanggan yang setia membeli es kul kul selama bulan Ramadan.
4. Penjualan di Tempat Strategis
Pilih lokasi penjualan es kul kul yang strategis, seperti di depan masjid atau pasar Ramadan.
Pastikan kamu juga hadir di acara-acara buka bersama yang diadakan di komunitas atau tempat kerja, untuk menjangkau lebih banyak calon pelanggan.
5. Berinovasi dengan Produk
Selain es kul kul tradisional, coba berinovasi dengan menawarkan varian produk khusus Ramadan, seperti es kul kul dengan tambahan campuran kurma atau sirup spesial Ramadan.
Ini akan menarik minat konsumen yang mencari hidangan yang sesuai dengan suasana Ramadan.
Baca Juga: Aneka Resep Es Semangka Untuk Jualan, Tak Butuh Modal Besar!
Demikian aneka resep es kul kul untuk jualan yang bisa jadi ide bisnis di bulan Ramadan. Apakah kamu tertarik mencobanya?