Butuh ide untuk jualan minuman kekinian di bulan Ramadan? Simak resep es jelly pelangi untuk jualan berikut ini. Siap-siap diburu pembeli menjelang buka puasa.
Sedang mencari ide usaha makanan kekinian yang hemat modal dan mudah dibuat? Mengapa tidak mencoba membuat es jelly pelangi? Bisnis es tidak akan pernah sepi.
Baik saat musim panas maupun hujan, minuman es selalu diminati oleh banyak orang. Menikmati es memang paling menyegarkan, terutama saat cuaca panas atau setelah makan.
Oleh karena itu, menjual es jelly pelangi tidak akan mengecewakan. Rasanya yang manis dan segar membuat banyak orang tak ragu untuk membelinya.
Jadi, jangan ragu lagi dan segera coba membuat es jelly pelangi. Proses pembuatannya sangatlah mudah.
Kamu juga tidak perlu mengeluarkan banyak biaya karena bahan-bahannya tidak memerlukan buah-buahan.
Yuk, langsung saja simak resep es jelly di bawah ini.
Baca Juga: Aneka Resep Es Semangka Untuk Jualan, Tak Butuh Modal Besar!
Cara Membuat Es Jelly Pelangi untuk Jualan
Es jelly pelangi ini tidak hanya lezat dan enak, tetapi juga memiliki penampilan yang indah dengan warna-warni pelangi yang akan menarik minat pelanggan.
Berikut beberapa varian rasa es jelly pelangi untuk jualan.
1. Es Jelly Pelangi Serut
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar warna merah
- 1 bungkus agar-agar warna kuning
- 1 bungkus agar-agar warna hijau
- 1 bungkus agar-agar warna biru
- 1 bungkus agar-agar warna ungu
- 1 liter air
- Gula sesuai selera
- Es batu secukupnya
- Susu kental manis untuk pelengkap
Cara membuat es jelly pelangi untuk jualan:
- Siapkan panci dan masukkan 200 ml air ke dalamnya.
- Masukkan 1 bungkus agar-agar merah ke dalam panci, aduk rata.
- Panaskan panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga agar-agar larut dan mendidih.
- Tuangkan agar-agar merah ke dalam loyang yang telah diberi alas air dingin, biarkan hingga membeku.
- Ulangi langkah-langkah di atas untuk membuat agar-agar kuning, hijau, biru, dan ungu.
- Setelah semua lapisan agar-agar membeku, keluarkan dari loyang dan potong-potong menjadi serutan.
- Tata serutan agar-agar dalam mangkuk saji atau gelas.
- Tambahkan es batu di atas serutan agar-agar.
- Tuangkan susu kental manis di atasnya sebagai pelengkap.
- Es jelly serut pelangi siap disajikan.
2. Es Jelly Pelangi untuk Jualan dengan Topping Keju
Bahan-bahan:
- 5 bungkus agar-agar warna-warni (merah, kuning, hijau, biru, ungu)
- 1 liter air
- Gula sesuai selera
- Keju cheddar parut untuk topping
Cara membuat es jelly pelangi untuk jualan:
- Siapkan panci dan masukkan 200 ml air ke dalamnya.
- Masukkan satu bungkus agar-agar merah ke dalam panci, aduk hingga larut.
- Panaskan panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga agar-agar merah larut dan mendidih.
- Tuangkan agar-agar merah ke dalam loyang yang telah diberi alas air dingin, biarkan hingga membeku.
- Ulangi langkah-langkah di atas untuk membuat agar-agar warna kuning, hijau, biru, dan ungu.
- Setelah semua lapisan agar-agar membeku, keluarkan dari loyang dan potong-potong menjadi bentuk pelangi.
- Tata potongan agar-agar pelangi dalam mangkuk saji atau gelas.
- Taburkan keju cheddar parut sebagai topping di atas es jelly pelangi.
- Es jelly pelangi dengan topping keju siap disajikan.
Baca Juga: Aneka Resep Es Pisang Ijo Untuk Jualan, Mudah Dibuat!
3. Es Jelly Pelangi untuk Jualan dengan Topping Oreo
Bahan-bahan:
- 5 bungkus agar-agar warna-warni (merah, kuning, hijau, biru, ungu)
- 1 liter air
- Gula sesuai selera
- Biskuit Oreo, dihancurkan menjadi remah untuk topping
Cara membuat es jelly pelangi untuk jualan:
- Siapkan panci dan masukkan 200 ml air ke dalamnya.
- Masukkan satu bungkus agar-agar merah ke dalam panci, aduk hingga larut.
- Panaskan panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga agar-agar merah larut dan mendidih.
- Tuangkan agar-agar merah ke dalam loyang yang telah diberi alas air dingin, biarkan hingga membeku.
- Ulangi langkah-langkah di atas untuk membuat agar-agar warna kuning, hijau, biru, dan ungu.
- Setelah semua lapisan agar-agar membeku, keluarkan dari loyang dan potong-potong menjadi bentuk pelangi.
- Tata potongan agar-agar pelangi dalam mangkuk saji atau gelas.
- Taburkan remah biskuit Oreo sebagai topping di atas es jelly pelangi.
- Es jelly pelangi dengan topping Oreo siap disajikan.
4. Es Jelly Pelangi untuk Jualan dengan Biji Selasih
Bahan-bahan:
- 5 bungkus agar-agar warna-warni (merah, kuning, hijau, biru, ungu)
- 1 liter air
- Gula sesuai selera
- Biji selasih, direndam hingga mengembang, sebagai tambahan
Cara membuat es jelly pelangi untuk jualan:
- Siapkan panci dan masukkan 200 ml air ke dalamnya.
- Masukkan satu bungkus agar-agar merah ke dalam panci, aduk hingga larut.
- Panaskan panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga agar-agar merah larut dan mendidih.
- Tuangkan agar-agar merah ke dalam loyang yang telah diberi alas air dingin, biarkan hingga membeku.
- Ulangi langkah-langkah di atas untuk membuat agar-agar warna kuning, hijau, biru, dan ungu.
- Setelah semua lapisan agar-agar membeku, keluarkan dari loyang dan potong-potong menjadi bentuk pelangi.
- Tata potongan agar-agar pelangi dalam mangkuk saji atau gelas.
- Tambahkan biji selasih yang telah direndam sebagai tambahan di atas es jelly pelangi.
- Es jelly pelangi dengan biji selasih siap disajikan.
5. Es Jelly Pelangi untuk Jualan dengan Topping Buah
Bahan-bahan:
- 5 bungkus agar-agar warna-warni (merah, kuning, hijau, biru, ungu)
- 1 liter air
- Gula sesuai selera
- Buah-buahan potong kecil-kecil (seperti stroberi, kiwi, nanas, mangga, anggur, dll.)
Cara membuat es jelly pelangi untuk jualan:
- Siapkan panci dan masukkan 200 ml air ke dalamnya.
- Masukkan satu bungkus agar-agar merah ke dalam panci, aduk hingga larut.
- Panaskan panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga agar-agar merah larut dan mendidih.
- Tuangkan agar-agar merah ke dalam loyang yang telah diberi alas air dingin, biarkan hingga membeku.
- Ulangi langkah-langkah di atas untuk membuat agar-agar warna kuning, hijau, biru, dan ungu.
- Setelah semua lapisan agar-agar membeku, keluarkan dari loyang dan potong-potong menjadi bentuk pelangi.
- Tata potongan agar-agar pelangi dalam mangkuk saji atau gelas.
- Tambahkan potongan buah-buahan ke dalam mangkuk atau gelas sebagai tambahan di atas es jelly pelangi.
- Es jelly pelangi dengan buah-buahan siap disajikan.
Baca Juga: Resep Es Buah Untuk Jualan, Cuan Saat Ramadan!
Demikianlah aneka resep es jelly pelangi untuk jualan yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa untuk mencobanya ya.