Resep kue semprong untuk jualan berikut ini bisa jadi ide usaha di bulan Ramadan.
Dalam keseharian masyarakat Indonesia, kue semprong menjadi salah satu camilan tradisional yang kerap menggugah selera.
Dikenal dengan tekstur yang renyah dan rasa gurihnya yang khas, kue semprong telah menjadi bagian tak terpisahkan dari berbagai perayaan dan acara penting dalam budaya Indonesia.
Berbentuk seperti kerucut tipis yang dilipat, kue semprong memiliki daya tarik tersendiri yang sulit ditolak oleh pecinta kuliner.
Kelezatan kue ini tidak hanya disukai oleh kalangan dewasa, namun juga diminati oleh anak-anak hingga remaja.
Tidak mengherankan jika bisnis jualan kue semprong menjadi salah satu pilihan yang menjanjikan bagi para pengusaha kuliner.
Dengan permintaan yang terus meningkat, berbagai peluang usaha pun terbuka lebar.
Dari toko kue tradisional hingga gerai modern, kue semprong hadir dalam beragam variasi rasa dan kemasan menarik untuk menarik perhatian konsumen.
Tak hanya itu, kemudahan dalam mendapatkan bahan baku serta proses pembuatannya menjadikan bisnis ini semakin menarik untuk dijalankan.
Baca Juga: Intip Resep Kue Sus Isi Vla Untuk Usaha Jualan, Bisa Sukses!
Peluang Bisnis Kue Semprong
Peluang bisnis kue semprong di Indonesia sangatlah besar mengingat tingginya minat masyarakat terhadap makanan ringan tradisional.
Kue semprong memiliki nilai budaya yang kuat dan merupakan salah satu camilan favorit yang selalu hadir dalam berbagai perayaan dan acara penting.
Dengan memanfaatkan kecenderungan konsumen yang senang mencari kuliner tradisional dan autentik, menjalankan bisnis kue semprong dapat menjadi langkah yang tepat untuk meraih pasar yang luas.
Momentum Ramadan menjadi waktu yang sangat potensial bagi bisnis kue semprong.
Selama bulan suci ini, permintaan makanan ringan tradisional meningkat pesat, karena banyak orang mencari camilan untuk berbuka puasa atau menemani santap sahur.
Kue semprong dengan rasa yang gurih dan renyah cocok menjadi pilihan untuk menyambut suasana Ramadan yang penuh kebersamaan dan berkah.
Dengan memanfaatkan momentum ini, para pengusaha kue semprong dapat meningkatkan penjualan mereka secara signifikan.
Selain itu, perkembangan teknologi dan tren digital juga membuka peluang bisnis kue semprong yang lebih luas.
Dengan adanya platform e-commerce dan media sosial, para pelaku usaha dapat memperluas jangkauan pasar mereka hingga ke berbagai daerah, bahkan mancanegara.
Baca Juga: 5 Resep Kue Basah Kekinian Untuk Jualan
Resep Kue Semprong untuk Jualan
Berikut beberapa resep kue semprong untuk jualan yang bisa kamu coba!
1. Resep Kue Semprong Sederhana
Terinspirasi dari resep kue semprong Cookpad/IsnawatiSukendar, berikut cara membuat kue semprong sederhana.
Bahan:
- 250 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- 175 gr gula pasir halus
- 200 ml santan kental
- 200 ml air
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanilla butter
- 50 gr margarin cair
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan.
- Campur semua bahan dan aduk dengan merata.
- Lelehkan margarin, campur ke dalam adonan, kemudian istirahatkan adonan selama 30 menit.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan, tutup dan panggang dengan api kecil sampai matang. Balik dan panggang kedua sisinya.
- Gulung saat masih panas dengan bantuan sumpit kayu.
- Kue semprong siap disajikan!
2. Resep Kue Semprong Wijen
Resep dari Cookpad/ifahani ini menggunakan biji wijen sebagai tambahan aroma dan rasa. Berikut cara membuatnya!
Bahan:
- 250 gr tepung beras
- 50 gr tepung sagu
- 175 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 250 ml santan kental
- 50 gr margarin
- 50 gr wijen
- ½ sdt garam
- ¼ sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
- Sangrai wijen hingga harum. Masukkan tepung beras, sagu, guka, vanili, dan garam ke dalam wadah, aduk hingga rata.
- Masukkan telur, aduk sambil menambahkan santan dan margarin cair.
- Masukkan wijen dalam adonan, panaskan cetakan, kemudian tuang adonan lalu tutup cetakan agar adonan merata.
- Bolak balik adonan agar kedua sisi matang sempurna.
- Setelag matang, gulung adonan dengan sumpit.
- Kue semprong wijen siap disajikan!
Baca Juga: Bisnis Kue Tradisional, Ini Peluang Dan Tips Menjalankannya
3. Resep Kue Semprong Lipat Cokelat
Resep kue semprong dari Cookpad/Bunda_Nafisha ini disajikan dengan bentuk dan isian yang berbeda, simak cara membuatnya!
Bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- ½ sdt vanili
- 250 ml santan
- 50 ml margarin
- 150 gr gula pasir
- Sejumput garam
- Kacang mete
- 100 gr dark choco yang sudah dicairkan
Cata Membuat:
- Campur telur, gula, margarin, vanili, dan garam.
- Masukkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit. Pastikan tekstur adonan sudah pas (tidak terlalu kental atau cair).
- Masukkan margarin cair, aduk merata.
- Panaskan cetakan, kemudian tuangkan adonan secukupnya, jepit atau ratakan adonan dan balik sisi satunya agar matang merata.
- Angkat dan lipat adonan semprong yang sudah matang.
- Masukkan kacang mete goreng dalam wadah, kemudian blender kasar.
- Lelehkan dark choco, lalu celupkan kue semprong ke dalam cokelat dan taburkan kacang mete.
- Kue semprong siap disajikan!
Baca Juga: Cuan Dengan Bisnis Kue Cubit, Ini 4 Langkah Memulainya
Tips Jualan Kue Semprong di Bulan Ramadan
Memanfaatkan momentum Ramadan, berikut tips jualan kue semprong yang bisa kamu coba.
1. Persiapkan Stok Lebih Awal
Sebelum memasuki pertengahan bulan Ramadan, pastikan kamu memiliki stok kue semprong yang cukup untuk menghadapi peningkatan permintaan.
Mulailah persiapkan stok beberapa minggu sebelum Lebaran untuk memastikan bahwa kamu dapat memenuhi permintaan konsumen dengan baik selama bulan puasa.
2. Tawarkan Paket Spesial Ramadan
Buatlah paket-paket spesial kue semprong yang sesuai dengan suasana Ramadan.
Misalnya, kamu dapat menawarkan paket berisi berbagai varian rasa kue semprong atau paket kombinasi dengan camilan lain yang cocok untuk berbuka puasa.
Tawarkan juga diskon atau promosi menarik untuk menarik perhatian konsumen.
3. Perluas Saluran Penjualan
Selain menjual kue semprong di toko fisik, pertimbangkan juga untuk memperluas saluran penjualan melalui platform online.
Buatlah akun di platform e-commerce atau aplikasi pengiriman makanan untuk memudahkan konsumen dalam memesan kue semprongmu.
Jangan lupa untuk memperbarui stok secara teratur dan memberikan informasi tentang waktu pengiriman yang sesuai dengan jadwal berbuka puasa.
4. Ikuti Tren dan Tradisi Ramadan
Selaras dengan suasana Ramadan, kamu bisa menciptakan varian kue semprong yang khas Ramadan, seperti kue semprong dengan tambahan kacang mete atau kurma.
Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan kemasan kue semprong dengan tema Ramadan, misalnya dengan menambahkan gambar atau pesan yang menggambarkan suasana bulan suci ini.
5. Berikan Pelayanan yang Ramah dan Profesional
Di bulan Ramadan, banyak konsumen yang berbelanja dengan intensitas yang lebih tinggi dari biasanya. Pastikan kamu memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada setiap pelanggan.
Tanggapi pertanyaan dan keluhan dengan cepat serta pastikan pesanan mereka sampai tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
Baca Juga: Cara Menarik Uang di TikTok dan Menghasilkannya, Sudah Tahu?
Demikian aneka resep kue semprong untuk jualan dan tips memaksimalkan momentum Ramadan. Yuk, siapkan resep dan strategi jualan terbaikmu!