Informasi harga kebutuhan pokok, termasuk bawang merah dan bawang putih cukup banyak dicari masyarakat. Lantas, berapa harga bawang hari ini?
Bawang termasuk dalam bumbu masakan yang selalu dibutuhkan oleh masyarakat untuk mengolah aneka hidangan.
Tidak hanya kelompok ibu rumah tangga, para pebisnis di bidang kuliner juga membutuhkan bawang untuk keperluan operasionalnya.
Selain digunakan sebagai penyedap beragam makanan, bawang juga dikenal kaya akan nutrisi, lho.
Misalnya bawang putih yang efektif menurunkan kolesterol, darah tinggi, dan dapat dijadikan obat tradisional beragam penyakit.
Bawang merah juga memiliki segudang manfaat.
Salah satunya bisa meminimalisir penyakit jantung, bantu menjaga aliran darah, hingga mengatasi peradangan pada pembuluh darah.
Jadi, bawang memang tak hanya dicari untuk mengolah bahan makanan, akan tetapi juga banyak digunakan dalam berbagai keperluan.
Baca Juga: Harga Daging Ayam Hari Ini di Berbagai Daerah Indonesia
Harga Bawang Hari Ini
Lantas, berapakah kisaran harga bawang hari ini?
Melansir laman Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), harga bawang hari ini dibedakan berdasarkan jenisnya.
Untuk harga bawang merah, berada pada angka Rp29.400/kg. Sementara untuk bawang putih, memiliki harga Rp21.000/kg.
Sedangkan berdasarkan pantauan dari Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan (SP2KP), harga bawang hari ini berfluktuasi.
Harga bawang merah mengalami penurunan sekitar 2,77% dari Rp36.100/kg menjadi Rp35.100/kg. Sebaliknya, harga bawang putih mengalami kenaikan harga sebanyak 0,38%.
Sebelumnya, harga bawang putih honan berada pada kisaran Rp26.500/kg. Namun hari ini, mengalami kenaikan sehingga menyentuh harga Rp26.600/kg.
Mari simak lebih lanjut mengenai daftar harga bawang hari ini di berbagai wilayah Indonesia.
Baca Juga: 10 Peluang Usaha di Daerah Sepi yang Banyak Dicari, Coba Yuk!
Daftar Harga Bawang Hari Ini
Harga bawang hari ini di berbagai daerah berbeda-beda.
Misalnya yang dikutip dari Informasi Harga Pangan Jakarta, harga bawang merah rata-rata sekitar Rp37.667/kg. Sementara untuk harga bawang putih rata-rata sebesar Rp31.548/kg.
Bagi kamu yang ingin mengetahui kisaran harga bawang merah dan bawang putih di berbagai provinsi Tanah Air, ini dia daftar lengkapnya yang dilansir dari Kementerian Perdagangan.
1. NTB
- Bawang merah: Rp23.500/kg
- Bawang putih honan: Rp23.667/kg
2. Sumatra Barat
- Bawang merah: Rp24.500/kg
- Bawang putih honan: Rp21.500/kg
3. Bali
- Bawang merah: Rp25.667/kg
- Bawang putih honan: Rp20.167/kg
4. Yogyakarta
- Bawang merah: Rp25.875/kg
- Bawang putih honan: Rp20.333/kg
5. Jambi
- Bawang merah: Rp26.250/kg
- Bawang putih honan: Rp20.250/kg
6. Jawa Timur
- Bawang merah: Rp27.246/kg
- Bawang putih honan: Rp19.986/kg
7. Lampung
- Bawang merah: Rp27.750/kg
- Bawang putih honan: Rp20.500/kg
8. NTT
- Bawang merah: Rp28.333/kg
- Bawang putih honan: Rp28.333/kg
9. Jawa Tengah
- Bawang merah: Rp29.400/kg
- Bawang putih honan: Rp20.400/kg
10. Riau
- Bawang merah: Rp29.583/kg
- Bawang putih honan: Rp21.167/kg
11. Sumatra Selatan
- Bawang merah: Rp29.875/kg
- Bawang putih honan: Rp22.375/kg
12. Banten
- Bawang merah: Rp30.000/kg
- Bawang putih honan: Rp24.167/kg
13. Kepulauan Riau
- Bawang merah: Rp30.000/kg
- Bawang putih honan: Rp24.750/kg
14. Aceh
- Bawang merah: Rp30.500/kg
- Bawang putih honan: Rp24.000/kg
15. Kalimantan Selatan
- Bawang merah: Rp30.667/kg
- Bawang putih honan: Rp23.778/kg
16. Jawa Barat
- Bawang merah: Rp31.438/kg
- Bawang putih honan: Rp24.733/kg
17. Sumatra Utara
- Bawang merah: Rp33.000/kg
- Bawang putih honan: Rp25.600/kg
18. Bengkulu
- Bawang merah: Rp33.500/kg
- Bawang putih honan: Rp25.000/kg
19. Kalimantan Timur
- Bawang merah: Rp35.520/kg
- Bawang putih honan: Rp23.750/kg
20. Gorontalo
- Bawang merah: Rp35.750/kg
- Bawang putih honan: Rp32.500/kg
21. Sulawesi Selatan
- Bawang merah: Rp36.389/kg
- Bawang putih honan: Rp26.444/kg
22. Kalimantan Barat
- Bawang merah: Rp36.443/kg
- Bawang putih honan: Rp22.133/kg
23. Bangka Belitung
- Bawang merah: Rp36.750/kg
- Bawang putih honan: Rp23.500/kg
24. Jakarta
- Bawang merah: Rp37.727/kg
- Bawang putih honan: Rp33.636/kg
25. Kalimantan Tengah
- Bawang merah: Rp39.250/kg
- Bawang putih honan: Rp28.125/kg
26. Sulawesi Barat
- Bawang merah: Rp40.000/kg
- Bawang putih honan: Rp27.000/kg
27. Sulawesi Utara
- Bawang merah: Rp40.000/kg
- Bawang putih honan: Rp29.500/kg
28. Maluku
- Bawang merah: Rp42.500/kg
- Bawang putih honan: Rp33.000/kg
29. Kalimantan Utara
- Bawang merah: Rp42.500/kg
- Bawang putih honan: Rp32.000/kg
30. Sulawesi Tengah
- Bawang merah: Rp43.000/kg
- Bawang putih honan: Rp30.167/kg
31. Sulawesi Tenggara
- Bawang merah: Rp45.333/kg
- Bawang putih honan: Rp36.667/kg
32. Papua Barat
- Bawang merah: Rp52.500/kg
- Bawang putih honan: Rp40.000/kg
33. Papua
- Bawang merah: Rp52.778/kg
- Bawang putih honan: Rp33.889/kg
34. Maluku Utara
- Bawang merah: Rp61.250/kg
- Bawang putih honan: Rp41.667/kg
Baca Juga: Harga Daging Sapi Hari Ini Cenderung Turun, Ini Daftarnya!
Penyebab Naik Turunnya Harga Bawang
Perbedaan harga bawang hari ini mungkin membuat kamu penasaran mengenai penyebabnya.
Terdapat beberapa penyebab naik turunnya harga bawang merah maupun bawang putih, berikut di antaranya:
1. Cuaca Ekstrem Pengaruhi Produksi
Salah satu penyebab harga bawang mahal di pasaran, yaitu karena adanya cuaca ekstrem yang memengaruhi proses produksi.
Misalnya ketika musim hujan tiba, petani tidak bisa menanam dan memanen bawang dalam jumlah besar seperti ketika cuaca cerah.
Hal ini karena komoditas pangan holtikultura seperti bawang, memang cukup sensitif dengan air hujan.
Ketika tanaman bawang terguyur hujan secara langsung dalam kurun waktu yang cukup intens, maka kualitas dan kuantitas panen petani akan terpengaruh.
Akibatnya, jumlah produksi bawang tak semaksimal biasanya. Permintaan pasar pun tak dapat dipenuhi dengan maksimal sehingga harga bawang cenderung melambung tinggi.
2. Gagal Panen Akibat Hama
Faktor lain yang bisa menyebabkan naiknya harga bawang merah maupun bawang putih, yakni gagal panen akibat serangan hama.
Hama dan penyakit lainnya yang menyerang tanaman bawang membuat petani gagal panen. Jadi, produksi bawang untuk dipasok ke pasar tidak mampu mencukupi permintaan konsumen.
Oleh karena itu, pemerintah mengimbau petani untuk lebih waspada terhadap serangan hama dan jamur yang mengintai tanaman bawang.
Pemerintah pun menerapkan langkah-langkah strategis untuk membantu petani terhindar dari risiko gagal panen yang merugikan.
Misalnya dengan melakukan penyuluhan sekaligus pengamatan hama sehingga bisa ditangani secara cepat dan terukur.
Ketika gagal panen bisa ditekan seminimal mungkin, petani pun akan memproduksi bawang dalam jumlah yang cukup untuk kebutuhan pasar.
Baca Juga: Ini 5 Ide Bisnis Sayuran Online, Simak Pula Tipsnya!
Masyarakat Disarankan untuk Tanam Bawang Sendiri
Di tengah fluktuasi harga bawang di Tanah Air, Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi (Menko Marves), Luhut Binsar Pandjaitan pun meminta masyarakat untuk menanam bawang dan cabai sendiri di rumah.
Menurutnya, langkah ini bagus untuk menjaga kestabilan pangan. Jadi, masyarakat dapat menjaga stok kebutuhan pokoknya secara mandiri dan menekan angka inflasi.
“Cabai merah, bawang merah, cabai rawit, telur ayam, daging ras, tomat. Ini menurut saya bisa kita kembangkan di rumah masing-masing,” kata Luhut dalam Rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi Daerah secara daring yang dikutip dari laman Katadata.co.id.
Luhut juga meminta gubernur, panglima komando, hingga kapolda untuk memerhatikan hal tersebut.
Ia mendorong swasembada pangan ini agar inflasi terjaga.
“Jangan pakai yang terlalu canggih-canggih. Pokoknya dia tidak kekurangan bawang, cabai, telur, daging ayam,” lanjutnya.
Baca Juga: 7 Cara Jual Pupuk Online, Menyenangkan Pecinta Tanaman!
Itu dia informasi seputar harga bawang hari ini. Jangan lupa untuk selalu memantau harga kebutuhan pokok melalui SIRCLO Blog, ya.